13 ottobre 2011
Lo zenzero ha un sapore piccantino delizioso ma è anche dotato di virtù terapeutiche. Oltre a dare
battaglia alla nausea, a stimolare la circolazione, a favorire la digestione, potrebbe avere effetti
anti-infiammatori nel colon. È quanto risulta dallo studio pubblicato sulla rivista Cancer
Prevention Research: è un primo passo per capire se i composti che si trovano nella radice dello
zenzero possono prevenire il cancro al colon.
Degli studi precedenti su topi e ratti hanno dimostrato che lo zenzero può aiutare a prevenire la
formazione di tumori quando viene somministrato agli animali esposti a una sostanza chimica che
causa il cancro del colon. Ma avrà lo stesso effetto sugli esseri umani? Da qui lesigenza del nuovo
studio.
I ricercatori hanno monitorato trenta adulti sani che hanno assunto capsule contenenti due grammi di
radice di zenzero in polvere oppure del placebo, durante i pasti ogni giorno per quattro settimane,
senza prendere alcun tipo di farmaci. Gli studiosi hanno testato i campioni di sostanze chimiche
chiamate eicosanoidi che provocano la cosiddetta risposta infiammatoria nellintestino.
E hanno riscontrato che: Lo zenzero è riuscito a diminuire il livello di infiammazione nel tessuto
intestinale dei soggetti che hanno preso lintegratore rispetto a chi non laveva asuunto. La Zick
commenta che Si riduce linfiammazione. E sappiamo che linfiammazione cronica nel tessuto
intestinale è fortemente associata con lo sviluppo di lesioni pretumorali o carcinomi.
Lo studio preliminare apre le porte ad ulteriori investigazioni. Non resta che attendere affinchè
gli esperti approfondiscano largomento.
Fonte: benessereblog.it
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