Oggi siamo aggrediti da inquinamento ambientale e stress senza precedenti a causa dell’impoverimento
e della progressiva desertificazione dei suoli coltivati, di cibi devitalizzati e molto scarsi di
nutrienti.
Tutto è cambiato da quando Arnold Ehret scrisse il suo libro il Sistema di Guarigione della Dieta
Senza Muco all’inizio del 1900.
Molte persone entusiaste dell’alimentazione crudista vegetariana possono sperimentare problemi
dentali nella pratica di diete a base di frutta. Ho appena ricevuto diversa documentazione e
testimonianze da persone che praticano diete a base di frutta, dagli Stati Uniti e dall’Australia, e
che hanno avuto gengive ritirate, denti allentati, denti spezzati, ecc. Dal punto di vista generale
si sentono bene, i problemi dentali sono arrivati come una sorpresa. Una persona crudista ha
mangiato esclusivamente frutta per sei mesi, si sentiva da dio, poi sono iniziati i problemi ai
denti.
A causa di questo alcuni attribuiscono il decadimento dei loro denti al una dieta prevalentemente a
base di frutta, e in parte hanno ragione.
Una dieta a base di frutta ci porta a una condizione di benessere fisico veramente elevata perché la
frutta ha caratteristiche pulenti e detergenti. Ripulisce molto bene prima il canale alimentare e
digestivo, poi prosegue ripulendo organi e tessuti a livello dell’ambiente cellulare e i sintomi che
caratterizzano le comuni malattie scompaiono.
Per quale ragione allora ci si può ritrovare con i denti a pezzi?
La spiegazione è semplice. I cibi di cui ci nutriamo hanno avuto una diminuzione di nutrienti
essenziali superiore anche all’80 per cento. Contemporaneamente, numerosi studi hanno rivelato che
le carenze nutrizionali di vitamine e minerali essenziali nelle popolazioni dei paesi industriali
vanno dal 50% fino anche al 100 per cento.
Le ossa e i denti, come tutti gli altri tessuti del corpo, vengono continuamente ricostruiti se è
necessario. I materiali che costituiscono i tessuti vengono sostituiti continuamente e lentamente se
sono deteriorati. Per fare questo occorre però che i minerali e altri elementi necessari siano
disponibili.
Ma non è tutto. A causa delle coltivazioni intensive e dei terreni impoveriti oggi la frutta è ad
alto contenuto di fosforo e a basso contenuto di calcio e magnesio.
La maggior parte dell’acido fosforico prodotto è destinato alla produzione di fertilizzanti
fosfatici. La ragione per cui vengono usati i fertilizzanti fosfatici è perché abbreviano il ciclo
vegetativo delle piante, accelerando la maturazione dei frutti.
Il fosforo trova impiego anche come additivo nell’industria alimentare, in special modo nelle
bevande gassate (soprattutto la cola); il suo codice identificativo secondo le norme dell’Unione
Europea è E 338. Se passi la lingua sui denti dopo aver bevuto un sorso di cola, sentirai una
sensazione di detersione, effetto prodotto dal fosforo contenuto. Si tratta in effetti di una
leggera erosione.
Nel corpo, al fine di mantenere in efficienza le ossa e i denti, i minerali devono essere presenti
in proporzioni adeguate. Abbiamo invece nella frutta, a causa dell’eccessivo uso di fertilizzanti
fosfatici, troppo fosforo, troppo poco magnesio, e il calcio non rimane, viene espulso.
Naturalmente, la maggior parte di frutta è a basso contenuto di calcio. Le arance e fichi hanno un
livello più elevato di calcio, ma anche un livello alto di fosforo e un livello basso di magnesio
per le ragioni sopraddette.
L’allentamento e / o la caduta dei denti sono probabilmente causati dalla carenza di sali minerali,
con conseguente perdita di tessuto osseo nella mandibola e la presa sul dente diventa più allentata.
La rottura dei denti è probabilmente causata dalla perdita di minerali nella struttura interna del
dente. (Uno dei motivi per cui mangiare prodotti di origine animale fa venire l’osteoporosi è l’alto
contenuto di fosforo che contengono e il ridotto contenuto di magnesio, oltre all’elevato contenuto
di zolfo.)
Le persone che hanno avuto problemi dentali praticando diete di frutta sono stati in grado di
recuperare in tempo e di prevenire la perdita dei denti aggiungendo al loro consumo di frutta
l’assunzione di integratori multi-minerali e mangiando più verdure a foglia verde. Soprattutto
verdure crude di colore verde scuro. Gli ortaggi a foglia verde scuro sono buone fonti di molti
minerali. Sono ad alto contenuto di calcio e magnesio e normalmente a basso contenuto di fosforo. Il
cavolo verza è un’ottima scelta.
Le persone con problemi di gengive (non necessariamente che praticano una dieta a base di frutta)
ottengono miglioramenti se mangiano verdura cruda. Alcune tossine prodotte dalla cottura dei cibi
irritano le gengive. È utile introdurre semi e germogli.
Il sale da cucina dovrebbe essere evitato. Causa la perdita di calcio e potassio. Il potassio aiuta
a mantenere il calcio nel corpo, il sodio il contrario. C’è una piccola quantità di sale organico in
tutti gli alimenti vegetali, ed è tutto ciò che serve all’organismo.
Le alghe marine sono a volte raccomandate come fonte di minerali. Il problema è che hanno un alto
contenuto di sodio che ti fa perdere calcio. In tal caso è meglio ripiegare sulle alghe Klamath, che
sono di lago.
Assicurati di esporti al sole, e prendi la vitamina D2 (D2, ergocalciferolo, non è di derivazione
animale). La vitamina D favorisce la fissazione del calcio nei tessuti ossei.
Un buon integratore multi-minerali può contribuire a salvare i tuoi denti.
Anche la caffeina provoca la perdita di calcio, quindi…
A questo breve articolo seguiranno degli aggiornamenti quando ci saranno altri dati che possono
essere utili riguardo a problematiche derivanti dalla degradazione del pianeta.
Con il Sistema di Guarigione della Dieta Senza Muco, applicando anche gli accorgimenti per porre
rimedio a problemi che al tempo di Arnold Ehret, un secolo fa, non esistevano, si possono ottenere
risultati che altri possono solo immaginare.
Fosforo
Onde evitare che il fosforo venga ora visto come il demonio, come traspare già da qualche email che
ho ricevuto a riguardo, preciso che ciò che è dannoso non è il fosforo ma l’eccesso provocato da
fertilizzazione irresponsabile con concimi fosfatici.
In combinazione con il calcio, il fosforo nelle giuste proporzioni come si trova nella frutta
coltivata in modo non intensivo, aiuta a mantenere forti ossa e denti. È necessario all’organismo
per utilizzare l’energia e per ricavare dagli alimenti le vitamine del gruppo B. È un componente
essenziale di molte sostanze e di meccanismi di controllo del corpo.
Fonte: www.arnoldehret.it
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