19 marzo 2013
Le bibite gassate non solo non rappresentano una bevanda indispensabile per la nostra salute, ma
anche un vero e proprio non-alimento, responsabile della diffusione di patologie come obesità, carie
e diabete.
Bere bibite gassate e zuccherate non soltanto comporta implicazioni negative per il nostro organismo
e per lambiente, a causa dellinquinamento e dello spreco di preziose risorse idriche, ma anche
implicazioni sociali legate allo sfruttamento dei lavoratori.
Smettere di bere bibite gassate significa anche boicottare le multinazionali produttrici delle
stesse.
Ecco alcuni validi motivi per dire basta individuati dal blog Fooducate.
1) Perdere peso
Le bibite gassate sono solitamente ricche di zuccheri e di dolcificanti, provocano gonfiore e
incrementano, senza che chi le consuma se ne renda particolarmente conto, lintroito giornaliero di
calorie. Secondo quanto riportato dal blog Fooducate, berne una lattina al giorno può provocare un
aumento di peso considerevole, rispetto a quanto avverrebbe preferendo lacqua.
Fonte: Biocentro Buenos Aires (labioguia.com)
2) Linganno delle Bibite diet
Le bibite gassate pubblicizzate come diet spesso non sono altro che un inganno e non di certo un
toccasana per la salute. Possono infatti spingere lorganismo a rilasciare insulina al fine di
assorbire degli zuccheri che in realtà non arriveranno mai tramite lassunzione della bevanda. Ne
risulta un incremento della produzione di cellule adipose.
3) Presenza di Dolcificanti artificiali
Limpiego di dolcificanti artificiali allinterno delle bibite gassate è molto frequente, sebbene vi
siano studi scientifici che mettono in guardia dal ricorso ad essi dal punto di vista della salute.
Lassunzione di alcuni dolcificanti artificiali sarebbe stata legata al rischio di cancro. Lo stesso
zucchero raffinato dovrebbe essere considerato come una vera e propria sostanza nociva per
lorganismo.
4) Aumentano il rischio di Diabete
Alcuni studi scientifici, ripresi tra laltro di recente, attraverso la campagna volta a scoraggiare
il consumo di bibite gasate The Unhappy Truth About Soda, hanno posto in correlazione il consumo
di tali bevande con la diffusione, soprattutto nel mondo occidentale, di patologie del benessere,
quali il diabete di tipo 2.
5) Rovinano il sorriso
Consumare bibite gassate pone a serio rischio la bellezza del proprio sorriso. Alcune sostanze
contenute in tali bevande infatti contribuiscono a rovinare in maniera grave lo smalto dei denti.
Sapete che nel momento in cui vi apprestate a bere una delle più comuni bibite gassate, state
esponendo i vostri denti ed il vostro apparato digerente a considerevoli quantità diacido fosforico?
6) Risparmiare
Coloro che consumano bibite gassate in modo quotidiano, o quasi, hanno mai pensato di calcolare
lammontare del budget familiare destinato ogni anno allacquisto di bevande il cui consumo non è
indice di una sana alimentazione? Smettere di acquistarle rappresenterà un vero e proprio guadagno
sia per il portafogli che per la salute.
7) Coloranti artificiali
La presenza di coloranti artificiali di dubbia provenienza allinterno delle bibite gassate dovrebbe
mettere immediatamente in guardia ognuno di noi, e soprattutto i genitori che le acquistano per i
propri bambini, dal loro consumo. Coloranti come la tantrazina, utilizzata non soltanto nelle bibite
gassate, ma anche in caramelle, gelati, yogurt e minestre confezionate, sono stati correlati allo
sviluppo di iperattività nei più piccoli.
8) Papille gustative
Il consumo di bibite gassate abitua le papille gustative ad avvertire un sapore artificialmente
dolce che verrà ricercato nel momento in cui ci si dedicherà a gustare altre bevande o alimenti,
comportando una vera e propria alterazione della percezione del gusto. Diminuendo le quantità di
zucchero raffinato consumato giornalmente e di bevande eccessivamente dolci si ricomincerà ad
apprezzare il reale sapore degli alimenti più salutari. Provare per credere
9) Ragioni ecologiche
Lacquisto di bibite gassate in lattina o in bottiglia ha una conseguenza immediatamente prevedibile
per lambiente: lincremento del quantitativo di rifiuti prodotti quotidianamente da parte di coloro
che le acquistano. Smettere di bere bibite gassate significa ridurre il proprio impatto ambientale
ed inquinare di meno.
10) Ragioni etiche
Da dove proviene lacqua impiegata per la produzione di bibite gassate? In passato, alcune delle più
note multinazionali produttrici delle stesse, sono state accusate di sottrarre illegalmente acqua
potabile alle popolazioni povere dellIndia, oltre che di sfruttamento dei lavoratori, stavolta
proprio in Italia. Ricordate il caso di Rosarno?
Non ancora convinti? Provate con questo video:
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=myxwCEGcBYc
Autrice: Marta Albè
Fonte: pianetablunews.wordpress.com
blog.fooducate.com/2013/03/05/10-reasons-to-quit-soft-drinks/
www.greenme.it/mangiare/alimentazione-a-salute/8829-video-cartoni-animati-contro-bibite-gassa
te
www.greenme.it/informarsi/agricoltura/7140-arance-rosarno-coca-cola
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